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2010年04月26日

納豆のキーマカレー

ニンニクとスパイスでにおいを消去。ご飯にかけてももちろんOKです。

材料は納豆・玉ねぎ・ニンニク・サラダ油・カレー粉・バゲット・バター・

粉チーズを準備してください。作り方は玉ねぎ、ニンニクはすりおろします。

フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎ、ニンニクを炒めて、

カレー粉を加えてさらに炒めます。香りが立ったら水2カップを加えて、

煮立ったら納豆を加えて汁気がなくなるまで煮ます。

バゲットは縦4つに切ってオーブントースターで焼き、

ニンニクのすりおろしを混ぜ合わせたバターを塗って、さらに軽く焼きます。

キーマカレーを器に盛り付けて粉チーズをふりかけ、バゲットを添えたら出来上がりです。



Posted by ks at 20:51│Comments(0)
 
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